
Com sofisticação suficiente para deixar um ajudante de pedreiro se sentindo em casa, o boteco esconde um restaurante especializado em Baião de Dois. No prato, é alcançada a perfeição na mistura de arroz, feijão de corda, carne seca, linguiça, bacon, queijo, batata doce, abóbora e carne de sol. Para dar um grau: manteiga de garrafa. Nem preciso dizer que a combinação é destinada apenas aos fortes.
- No lugar da carne de sol, dá para escolher outra mistura
- Os caras servem até baião de dois vegetariano, veja o cardápio
- O Bar do Biu fica na Rua Cardeal Arcoverde, 772
- É um reduto de torcedores corinthianos
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A fachada engana um pouco. De fora, parece um boteco meio zuado. Entrando lá, é um restaurante ajeitadinho, pequeno e com clima bem legal. Servem porções enormes de carnes e peixes e fazem empanadas fritas que são daquelas “coisas para fazer antes de morrer”. E tudo isso com um preço honesto, com uns 80 paus um casal come e bebe muito bem lá.

